Gà xiên nướng BBQ chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi, cùng bắt tay vào làm và thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm gà xiên nướng BBQ
Cho 2 người
- 300 gram thịt ức gà (bỏ xương)
- Hành lá
- 20ml tương cà
- 20ml tương xí muội
- 5 gram sa tế hoặc ớt bột (tùy ý)
- 15ml mật ong
- 20ml xì dầu
- Muối
- 5 gram rau mùi
- 5 gram tỏi băm
- Sốt mayonnaise (tùy thích)
Cách làm gà nướng BBQ
- Thái thịt gà thành miếng vừa ăn, trộn chung với muối, rau mùi, tỏi băm rồi ướp trong 30 phút để gia vị thấm vào thịt.
- Cắt hành thành từng miếng nhỏ vừa.
- Xiên gà và hành xen kẽ nhau.
- Nướng gà trên bếp lửa vừa.
- trộn thật đều sa tế, tương cà, tương xí muội, mật ong và xì dầu với nhau.
- Khi gà chín vàng, mình quết đều nước sốt lên thịt gà rồi nướng tiếp 2-3 phút cho thấm hẳn.
Đến lúc này thì hương thơm của món ngon gà nướng đã tỏa ra khắp nhà rồi đấy!
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm gà xiên nướng BBQ thơm lừng quá ngon miệng cho bữa tiệc ngoài trời mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
